白菜媽的幸福曉窩

今日前往的地點是"基隆"

好緊張喔!

第一次自己坐車到基隆

終於~帶這緊張刺激的心情

到達了基隆~~

記者安妮怎麼會特別跑到基隆去呢?

等一下報給大家知道喔!

趴趴走到基隆去記者安妮:

一下車後

一陣微風吹過來

看到藍天大海~~

心情整個開心起來~~

但今天有一個重要任務

我是來找一家店~

但人生地不熟

怎麼找呢?!

趴趴走到基隆去記者安妮:

看了一下旁邊的指示牌

挖哩~還是看不懂~

算了~~往車站方向去

至少不會迷路

再問問當地人

請他們給我指點迷津...

趴趴走到基隆去記者安妮:

一路上這樣詢問下來

有一個熱心大哥

特別跟我說~

妳走過這天橋~~

很快就到拉

趴趴走到基隆去記者安妮:

挖哩~天橋一邊是汽機車專用道

另一邊則是專停放火車的車站ㄟ

好特別的景象喔!!

趴趴走到基隆去記者安妮:

看到了~~看到了

YA~看到兩個熟悉的兔寶寶的頭

終於~讓我找到拉

就是這家店  "薏仁QQ "

趴趴走到基隆去記者安妮:

在大馬路進去那巷子裡面~~

趴趴走到基隆去記者安妮:

老闆呢?!

怎不見拉

呵呵~害羞的老闆知道我要拍攝

就給她躲起來~~

趴趴走到基隆去記者安妮:

外面好熱喔!!

先進去裡面點杯涼的來喝

趴趴走到基隆去記者安妮:

熟悉的兩張兔兔臉

旁邊有這所有的產品的價目表

要吃甚麼呢?!

中午有吃米粉~

說真的

走了那麼一段路~還有點小餓ㄟ

感覺是又熱又餓

好決定拉~

就點...

趴趴走到基隆去記者安妮:

店員很快速的將我今天所點的"涼"的端上桌

趴趴走到基隆去記者安妮:

我所點的是薏仁QQ+珍珠

好爽口喔!!

等一下~~想再奢華一點~~

趴趴走到基隆去記者安妮:

牛奶~~好好吃喔!!

加上牛奶的口味真的很特別~~

整各薏仁味道都更加襯托出來囉!!

趴趴走到基隆去記者安妮:

這邊在記者邊吃的同時

邊跟大家說~~

曉佩所使用的薏仁

跟一般坊間我們所吃的薏仁~~

等級在高一點~~

看上圖~~想必大家一定看不出來

我們來看看下圖喔!

趴趴走到基隆去記者安妮:

她們所使用的薏仁是"脫心薏仁"

   精心挑選的白薏仁，有較大的籽實，脫殼後製成的脫心薏仁，不會太碎，吃得到顆粒又綿密的口感，先經浸泡三小時，再以大火熬煮40分後，再悶至熟軟，可以吃到顆粒分明卻又軟綿的口感；另一方面，脫心後的薏仁，讓長輩及小孩來吃，不會有太硬、咬不動的困擾，也是養身的湯品喔。

趴趴走到基隆去記者安妮:

看完薏仁的簡介後~~

大家一定很疑惑上圖是單純的薏仁暫時都還沒添加任何配料

那怎麼會有勾芡的感覺呢?!

嘿嘿~這可是薏仁本身熬煮出來的喔!!

不是額外再添加任何的..是最天然的喔!!

趴趴走到基隆去記者安妮:

【薏仁的營養價值】

1. 薏仁的營養成分除了澱粉類之外，還含有相當多的蛋白質與油脂、維生素 B1、B2，以及鈣、鐵、磷等礦物質。

2. 其中蛋白質能分解酵素，軟化皮膚角質，使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點。

3.可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消腫的作用，能達到減肥的效果。

4.薏仁可降低高血脂症患者血漿膽固醇、血漿總脂質、三酸甘油脂、降低密度脂蛋白膽固醇及血糖濃度，也可增加血漿高密度脂蛋白膽固醇濃度。

5.美白肌膚：薏仁因富含蛋白質，可以協助消除班點，使肌膚較白晰，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效唷！

趴趴走到基隆去記者安妮:

接下來這一碗可是本店招牌之一 "紅豆蒟蒻薏仁"

且這麼一大碗只要台幣NT35元喔!

趴趴走到基隆去記者安妮:

這邊值得再一提的是 "蒟蒻"

採用日本進口的天然蒟蒻粉，加入蜂蜜。口感Q軟，帶有淡淡的蜂蜜香，老少咸宜。

趴趴走到基隆去記者安妮:

接下來要在提到的是 "紅豆"

       採用台灣紅豆，品質有保證，大而飽滿！搭配特調的糖與水比例，蜜出來的紅豆，鬆軟綿密又粒粒分明喔!

以為只有單純賣薏仁冰品嗎?!

這邊有有滿足各位的需求喔!!

就是夏天大家最愛的"清涼刨冰" (可任選四樣)且只要台幣NT40元喔!!

趴趴走到基隆去記者安妮:

以上為可選擇的刨冰專用的醬喔!! 

趴趴走到基隆去記者安妮:

接下來為了讓大家更加了解~~

到底還有賣什麼好康的

祭者安妮請商我的好姐妹"曉佩"

讓我拍攝~~

這不能說的秘密喔!!

趴趴走到基隆去記者安妮:

首先看到

就是每天限煮且限量的"脫心薏仁"

趴趴走到基隆去記者安妮:

還有這一大鍋

一樣每天現煮且又限量的"豆花"

超級綿密的啦~~可惜當天吃太多囉!!

無法再繼續吃下去~~

下一次我再到基隆我一定要吃薏仁豆花

趴趴走到基隆去記者安妮:

椅下大家看到的所有食材

都是曉佩每天早上限煮的喔!

且都有限量~~所以了~晚來可是吃不到的喔!

左邊  "花生"
         採用宜蘭出產的沙仁土豆，單價較一般的花生高很多，但品質也相對較好，要提供客戶更好、更新鮮的食材。

右邊 "小紅豆"
         採用台灣紅豆，品質有保證，大而飽滿！搭配特調的糖與水比例，蜜出來的紅豆，鬆軟綿密又粒粒分明喔!

趴趴走到基隆去記者安妮:

左邊" 銀耳"

右邊"大紅豆"

趴趴走到基隆去記者安妮:

左邊"  芋頭"
         親至市場採買新鮮的大甲芋，用多少煮多少。

右邊 " 綠豆"
       採用台灣毛綠豆，品質穩定安全，入口滑順。

趴趴走到基隆去記者安妮:

最上面第一排

左邊  "蓮子"    中間 " QQ"     右邊 "珍珠"

下面這排則是

趴趴走到基隆去記者安妮:

首先先加入 "脫心薏仁"  馬上再加入 滿滿一大匙的 "小紅豆"

除此之外再加上一大匙的"蜂蜜蒟蒻"

趴趴走到基隆去記者安妮:

左邊  "紅豆蒟蒻薏仁"  右邊"綠豆蒟蒻薏仁"

人客ㄚ~~您看看這麼一大碗~~才賣多少錢

50元太貴.45元您想太多..40元不對喔!

其實這麼一大碗只要NT35元喔!!

且剛好遇到薏仁QQ再做活動每一碗在減5元喔!!

只到9/18址喔!!

趴趴走到基隆去記者安妮:

說這麼多口好渴喔!

來一杯養生甜品 "美白薏仁漿"

嘿嘿~~愛曬太陽的我竟然也想來杯美白的聖品

嘿嘿~~因為最近準備要參加剛剛結束的網路票選的決賽

不曉得~~這樣臨時抱佛腳來不來的及

趴趴走到基隆去記者安妮:

喝這美白聖品時

看這一位阿伯

很豪邁進來說來兩碗

清涼刨冰外帶..

您看看連阿伯都愛這一味"薏仁刨冰"

趴趴走到基隆去記者安妮:

嘿嘿~期待已久的我的好姐妹

曉佩出現拉~~

將阿伯點好的料裝好後~~

馬上刨冰囉!!

趴趴走到基隆去記者安妮:

將冰裝好後

淋上糖水囉!!

這邊也要跟大家提一下喔!!

一般的糖水只用一般的冰糖熬煮

或是直接使用外面已經煮好現成的果糖~

趴趴走到基隆去記者安妮:

但是呢?!

曉佩他們的用心

她們使用紅糖+黑糖每日現煮的喔!

所以健康百分百喔!!

趴趴走到基隆去記者安妮:

YA~感謝曉佩

今天熱心的介紹跟講解喔!!

且~~曉佩真的很用心~~

很多細解都顧到了喔!!

所以了~有到基隆的朋友們

記得要來曉佩她們店裡來吃ㄧ碗薏仁喔!!

趴趴走到基隆去記者安妮:

感謝您今日的收看~~

準備在坐車回台北囉!!

PS.薏仁QQ專賣店 9/21正式開幕~~將有更優惠的好康喔!!